Frescura Gourmet en Casa
Ultracongelado + Sellado al Vacío. No es congelado común.
Ultracongelado + Sellado al Vacío. No es congelado común.
Al eliminar el aire, protegemos la superficie del alimento contra la deshidratación y escarcha.
El empaque plano y sin aire permite un almacenamiento eficiente y ordenado en tu congelador.
Sin oxígeno, el deterioro enzimático se detiene casi por completo.
La presión del vacío abre los poros de la carne, absorbiendo sabores profundamente antes de congelar.
Fermentación lenta, ingredientes premium. Lista en 10 minutos al horno.
Esponjosos y llenos de sabor. Hornea directamente desde congelado para un desayuno perfecto.
Mezcla exclusiva de cortes, jugosas y listas para la parrilla sin descongelar.
El congelado tradicional crea grandes cristales de hielo que rompen la estructura celular de los alimentos, perdiendo sabor y textura. Nuestra tecnología de ultracongelación reduce drásticamente la temperatura en minutos, formando microcristales que mantienen la integridad del alimento intacta. Combinado con el sellado al vacío, garantizamos una experiencia gourmet como recién hecha, sin conservantes.
Seleccionamos ingredientes de la más alta calidad, preparados en su punto óptimo de frescura y sabor.
Abatimos la temperatura rápidamente a -40°C y sellamos al vacío para bloquear el oxígeno y evitar la oxidación.
Directo del freezer al horno o sartén. Disfruta de un plato con calidad de restaurante en minutos.
Av. Isidoro del Solar 210, Talca
+56 9 7878 7240
@deepfrozen_cl